ღვინო

2026 წელს, ვაზისუბნის მამულმა MICHELIN Guide Hotel Selection-ის ფარგლებში კიდევ ერთი MICHELIN Key მიიღო. სასტუმრო საერთაშორისო ჯილდოს ზედიზედ უკვე მეორე წელია იღებს.

შამპანში რთველი მხოლოდ ყურძნის კრეფა არ არის. რამდენიმე კვირის განმავლობაში აქ მთელი წლის შრომა, ბუნებაზე დაკვირვება, საუკუნეების განმავლობაში დაგროვილი ცოდნა და ადამიანების ზუსტი, თითქმის რიტუალური მოქმედებები ერთ პროცესად ერთიანდება. სწორედ ამ პროცესის „შიგნიდან“ სანახავად შექმნა Moët & Chandon-მა Harvest Experience, რომელიც წელს მეორე სეზონით დაბრუნდა და სტუმრებიც Maison-ის 283-ე რთველის მონაწილეებად იქცევიან. 

კულინარიული შოუ “From Scratch” სტრიმინგ პლატფორმა Tastemade-ზე გადის და უკვე მეხუთე სეზონით ბრუნდება.

მხატვარი ქალები ღრმად ჩადიან მითოლოგიურ და ისტორიულ საფუძვლებში და  ცდილობენ თანამედროვე ვიზუალური საშუალებების გამოყენებით, საგალერეო სივრცეში მასშტაბურად და დინამიკურად აჩვენონ ღვინის როგორც მისტიკური მედიუმის ფენომენი

ნიდერლანდების ქალაქ მაასტრიხტში, ფულის საერთაშორისო  გამოფენის პარალელურად, ქართული და ჰოლანდიური დელეგაციების თანდასწრებით წარადგინეს საქართველოს საკოლექციო ევროს ბანკნოტი - EURO 8000.

მიხეილ ციხელაშვილის რეპორტაჟი დუოროს ხეობიდან, სადაც ევროპის ერთ-ერთ საუკეთესო DOC ღვინისა და პორტვაინის დასაყენებლად, საწნახელში ჩამდგარი ადგილობრივი მევენახეები ყურძენს დღემდე ფეხით წურავენ

Craft Wine Restaurant  თბილისში, ეგნატე ნინოშვილის 54 ნომერში მდებარეობს. რესტორნის კონცეფციასა და დიზაინზე კომპანია „კომუნალმა” იმუშავა.

“დავიწყოთ იმით, რაც ბევრმა იცით: თბილისთან ახლოს 8000 წლის ჭურჭელში ნაპოვნმა ქიმიურმა ნალექმა საქართველოს ღვინის სამშობლოს სტატუსი მოუტანა.  ყველაზე ძველი გაკულტურებული ვაზი (first grape) ჩვ.წ.-მდე 6000 წელს ჩვენს რეგიონში  აღმოჩნდა.” - ქეთი ბზიკაძე

"ადამიანის ღვინისადმი დამოკიდებულება მჭიდროდ უკავშირდება მის ურთიერთობას კულტურასთან, რადგან ღვინო, ისევე როგორც ხელოვნების ნიმუში, ცხოვრებისეული გამოცდილებიდან და ხასიათიდან გამომდინარე, ინდივიდუალურად აღიქმება".  - ნინკა მამულაშვილი

თიბისი კონცეპტის მხარდაჭერით და ისთერნ ფრომოუშენსის ორგანიზებით, ფესტივალი სტუმრებს განსაკუთრებულ საღამოებს ჰპირდება - სამივე საფესტივალო დღის სტუმრები მსოფლიოში აღიარებული არტისტები არიან. ახლა კი იმ სასიამოვნო შეთავაზებების შესახებ მოგიყვებით,  თიბისი კონცეპტის მომხმარებლებს რომ ელოდებათ ფესტივალის დღეებში.